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パン焼き機の活躍


朝食はパンが多いのですが、震災以来パンはほとんど手に入りません
 
その為年季の入ったパン焼き機が大活躍。毎日のように焼いています。
 
皆考える事は同じようで、強力粉みつかりません。
なので、残り少ない強力粉を温存するため半分量を薄力粉にしてみました。
 
特にいつもと変わりなくふっくら焼き上がったので、問題ないようです
 
私は全粒粉を混ぜたり、米粉、おからを入れたり、レーズンなどを加えることも。
朝にほかほか焼きたてパンにシチュー。
あったかいものを食べられる幸せ…。贅沢で、気持ちもほっこり
 
避難所の方々も早くあったかい食べ物がいつでも口にできるようになるように…切に思います。
 

コメント

No title

おばあちゃんが、「パンが食べたい!!」と言って
昨日パン屋さんへ並びましたが、購入しないで帰ってきました。
先日いただいた、レーズンパンをスライスして冷凍しておいたので
ストーブで温めて、マーガリン・ジャムをつけて食べると
素敵なおやつに大変身♪

 本当に助かりました(ニコ)

琴梨さん

パンって無性に食べたくなるときありますよね。
おばあちゃん気に入ってくれたかな。お役にたって良かった
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プロフィール

カラーセラピーサロン saji

Author:カラーセラピーサロン saji
仙台在住
イリスカラーセラピー、曼荼羅アート、デコぬりえなど、色を通じてこころの安定と人との繋がりを大切にした心理カウンセリングを行っています。
「saji」代表 mikiko kurisaki

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